zavři

 


zavři


Komplexní nutriční péče

AKTUALITY

/ NUTRIČNÍ PORADNA UZAVŘENA Z DŮVUDU NÁSTUPU NA MATEŘSKOU DOVOLENOU

Milí pacienti, nutriční poradna je od 20.11. 2012 uzavřena z důvodu nástupu na mateřskou dovolenou. Pokud něco potřebujete dořešit s Ing. Veronikou Januškovou (Šimkovou), volejte na tel. číslo 731 616 966 nebo pište na info@nutrikom.cz

 

Děkujeme za pochopení!

/ NUTRIKOM - FLOW MOTION DAY VE SPORTCENTRU MATY

 

/ Kardiovaskulární onemocnění

 

/ Diabetes mellitus

/ Zahájení provozu webových stránek výživové poradny NUTRIKOM

 

Nacházíte se: Nutrikom / Naše služby / Výživové poradenství

Výživové poradenství


Co je výživové poradenství a kdo je nutriční specialista?

„Výživové poradenství je dlouhodobý proces zjišťování, posuzování, hodnocení, vzdělávání a podpory společně realizovaný klientem a terapeutem. Jeho cílem je obvykle zdravě zhubnout a nepřibrat“.


Nutriční specialista pomáhá klientovi vybudovat si náhled na jeho současnou situaci, předává kvalitní informace a zajištuje edukační materiály. Současně mu také nabízí podporu a pomáhá vytvořit a udržet potřebné změny (nejen) stravovacích návyků. Prostý cíl zdravě zhubnout se na první pohled může zdát jednoduchý. Výsledky mnohých výzkumů bohužel potvrzují, že vlastními silami se zhubnout podaří necelým deseti procentům pacientů s nadváhou a obezitou.


Dle současných výzkumů a zkušeností nutričních specialistů v praxi jsou zásadními momenty v procesu snižování tělesné hmotnosti porozumění problematice a dosažení vysokého stupně motivace. Klienti nutričních poraden velmi často rozumí zásadám správné výživy a teoreticky vědí, jak mají správně postupovat. Nejistá je ale otázka jejich motivace, nutričních cílů a vůle ke změně. Toto jsou oblasti, na kterých je možné dále pracovat. Motivace není něco, s čím by klient nutně musel přijít do výživové poradny. Pokud by byl dostatečně motivován, je možné, že by se mu dařilo zhubnout i svépomocí. Práce nutričního specialisty proto nespočívá jen v edukaci klienta o správné výživě a ve vytváření individuálních jídelníčků (ačkoliv tuto stránku nelze též podceňovat), ale také v schopnosti motivovat klienta a řešit s ním problémy, které brání pokroku v léčbě.


„Nutriční specialista zde není proto, aby Vám něco zakazoval, vnucoval nebo prodával, ale proto, aby Vám poskytl informace, pomoc a podporu“.

Kdo je výživový poradce (poradce pro výživu) a kdo je výživový (nutriční) specialista?

V České republice je nutriční poradenství oborem relativně mladým a v praxi poměrně těžko realizovatelným. Důvodem není nedostatek specialistů s potřebným vzděláním, jak se veřejnost často domnívá, ale spíše fakt, že poradenství ve výživě stále ještě není financováno zdravotními pojišťovnami tak jako v mnoha vyspělých zemích. Vystudovaní absolventi jsou „nuceni“ pracovat v soukromých praxích a jsou tak někdy neprávem zaměňováni za neodborný personál. Tato situace vede k šíření spousty výživových mýtů a časté degradaci nutričního poradenství na prodej zázračných produktů a diet.


Nutriční (výživový) specialista je absolventem vysoké školy v oboru zaměřeném na výživu. Má za sebou bakalářské nebo magisterské studium (obvykle na lékařské fakultě) a je tak zcela kompetentní podávat informace týkající se zdraví, výživy a potravin.


Výživový poradce (poradce pro výživu)
je absolventem rekvalifikačního kurzu zaměřeného na poradenství ve výživě.
 



© 2011 NUTRIKOM DESIGNED BY JAKUB HAVLIŠ